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なにげにコラム

 

ダイエットに適した豆乳

ダイエットをする人の味方となる食べ物が豆乳です。
豆乳を作る時は、大豆を水につけて濾し取ることで作ります。
にがりを加えることで豆腐が出来るダイエット効果が得られるヘルシーな食品です。

豆乳づくりに欠かせない大豆は、栄養豊富で体にいい食材であることから、畑の肉とも呼称されています。
この大豆から豆乳は作られています。
大豆に存在するレシチンという栄養素は、脂肪をくるみこむ効果があります。
脂肪を燃焼させる働きがあり、ダイエット効果が期待できるとされています。

大豆イソフラボンという大豆に含まれる成分は、女性ホルモンに近い作用があります。
年を取るにつれて少しずつ増えていくしわやたるみの対策や、更年期障害を軽くしたいという人は、大豆イソフラボンの摂取が効果があると言われています。
コレステロール値を適正な状態にしたい場合は、豆乳に含まれる大豆ペプチドが期待できます。
豆乳を用いたダイエットは、よくある極端な食事制限や体に無理のかかる運動てで健康を損ねてしまうということはほぼありません。

ダイエット時のホルモンバランスの調節をしたり健康維持をしながらもダイエットをすることが出来る理想的なダイエット食品です。
牛乳の代用として豆乳を使って作るクッキーやビスケットがダイエット用の食品として販売され、人気が急上昇したという出来事もついこの間のことなのです。

 

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